Category Archives: حلويات شرقية

ليالي لبنان

ليالي لبنان

ليالي لبنان وقت التحضير: (15) دقيقة وقت الطبخ:  (15) دقيقة وقت التبريد (4) ساعات درجة صعوبة الوصفة: سهلة الكمية تكفي (14-16) شخص  حجم الصينية المستخدمة: صينية مستديرة حجم كبير/ قطر 45 سم مقادير ليالي لبنان ثمانية (8) اكواب حليب بارد كوب و نصف (1 1/2) سميد بيضتين ثلاث (3) ملاعق ماء ورد ثلاثة (3) اكواباكمل القراءة

الكنافة النابلسية بجبنة الموزاريلا و الريكوتا

الكنافة النابلسية بجبنة الموزاريلا و الريكوتا

الكنافة النابلسية بجبنة الموزاريلا و الريكوتا تعتبر الكنافة النابلسية من اهم (اذا لم تكم اهم) الحلويات الشرقية. و كما يوحي الاسم؛ فان الكنافة اصلها من مدينة نابلس الفلسطينية، و لكن شهرتها تعدت العالمية لمذاقها الرائع و كونها من الحلويات التي يمكن تقديمها في جميع المناسبات بلا استثناء. و بالرغم من ان الكنافة النابلسية تصنع باستخداماكمل القراءة

صينية الحلبة

صينية الحلبة

صينية الحلبة وقت التحضير: (30) دقيقة وقت التخمير: (1) ساعة وقت الخبز: (15) دقيقة درجة حرارة الفرن المستخدم: (180) درجة مئوية درجة صعوبة الوصفة: متوسطة الكمية تكفي (8-12) شخص حجم الصينية المستخدم: صينية مستديرة قطر 32سم مقادير صينية الحلبة كوبين (2) سميد نصف (1/2) كوب طحين بلدي ثلاثة ارباع (3/4) كوب سمنة نباتية ملعقة كبيرةاكمل القراءة

القطايف

القطايف

القطايف تعتبر القطايف من أهم حلويات رمضان في جميع الدول العربية، و قد تكون الحلى المفضلة لدى الجميع في هذا الشهر الفضيل وقت التحضير:  (25) دقيقة وقت التخمير: ( 60) دقيقة درجة صعوبة الوصفة: متوسطة الكمية تكفي:  (8-10) اشخاص مقادير القطايف  كوب (1) طحين ثلاثة (3) اكواب ماء بيضة (1) واحدة ملعقة كبيرة خميرة البيرةاكمل القراءة

موقع متخصص للحلويات