كريمة الشوكولاته # 3

كريمة الشوكولاته # 3

كريمة الشوكولاته # 3

وقت التحضير: (10) دقائق

درجة صعوبة الوصفة: سهلة

 

مقادير كريمة الشوكولاته # 3

نصف (1/2) كوب بودرة الكاكاو

كوب (1) سكر

كوب و ربع (1 ¼) حليب كامل الدسم

ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

ربع (1/4) كوب ماء

ملعقة كبيرة مسطحة نشاء

 

طريقة تحضير كريمة الشوكولاته # 3

اولاً: ضعي الكاكاو في كوب ورشي عليه النشاء والسكر و اخلطيهم جيداً، ثم صبي تدريجياً الماء وسني حتى يذوب

ثانياً: ضعي فوقه تدريجياً ربع كوب حليب واستمري في التحريك للتأكد من ان الكاكاو قد ذاب تماماً ليصبح المزيج رخواً

ثالثاً: ضعي مزيج الكاكاو فوق بقية الحليب و ضعيه على نار خفيفة. عندما يغلي المزيج ويصبح كثيفاً مع التحريك المستمر، اضيفي اليه الزبدة وانزليه عن النار مع التحريك بين الحين والآخر، اتركيهيبرد قليلاً ثم لبسي كعكتك بكريمة الشوكولاته

كريمة الشوكولاته

“كريمة الشوكولاته”


Be Sociable, Share!

Leave a reply

موقع متخصص للحلويات