كريمة الشكولاته # 1

كريمة الشكولاته # 1

كريمة الشكولاته # 1

وقت التحضير: (5) دقائق

درجة صعوبة الوصفة: سهلة

 

مقادير كريمة الشوكولاته # 1

ثلاثة (3) ملاعق كبيرة كاكاو

نصف (1/2) كوب سكر ناعم

ملعقتان (2) كبيرتان زبدة غير مملحة

ثلاثة ملاعق و نصف (3 ½) ماء مغلي

مربى سائلة

طريقة تحضير كريمة الشوكولاته # 1

اولاً: عندما تبرد الكعكة تماماً ادهني القالب بالمربى السائل دهناً خفيفاً

ثانياً: ضعي السكر في صحن عميق واهرسيه بالملعقة لتتأكدي انه ناعم ، ثم اضيفي اليه الكاكاو واهرسيه بالملعقة كما فعلت بالسكر لينعم واخلطيه بعضه ببعض

ثالثاً: سني الزبدة جيداً بالملعقة ثم اضيفي اليها تدريجياً من السكر المخلوط مع الكاكاو وسني حتى يصبح المزيج خفيفاً ثم اضيفي الماء الساخن مع استمرار السن حتى يختلط بعضه ببعض. حالما تنتهي من عمل كريمة الشوكولاته ادهنيها مباشرة فوق المربى السائل

كريمة الشكولاته

“كريمة الشكولاته”


Be Sociable, Share!

One Response to كريمة الشكولاته # 1

  1. […] ثم اضيفي الباقي واخفقيه بقوة واستمري بالخفق حتى تصبح كريمة الشوكولاته متجانسة و جاهزة، ثم لبسي كعكتك بكريمة الشوكولاته بعد […]

Leave a reply

موقع متخصص للحلويات