تشيز كيك سوبر سريعة

تشيز كيك سوبر سريعة

تشيز كيك سوبر سريعة

تعتبر التشيز كيك من الذ الحلويات الغربية و التي يرغب الجميع في تناولها و لكن دائماً ما يكون العائق هو طول الوقت المستغرق في تحضيرها. نقدم هنا وصفة بسيطة و سريعة لا تستغرق اكثر من نصف ساعة لتحضيرها و الاسمتاع بتناول تشيز كيك

وقت التحضير: (10) دقائق

وقت الخبز: (20) دقيقة

درجة حرارة الفرن المستخدم: (220) درجة مئوية

درجة صعوبة الوصفة: سهلة

الكمية تكفي (6-8) اشخاص

حجم القالب المستخدم: قالب زجاجي دائري قطر 20سم او مستطيل 30*20 سم

مقادير تشيز كيك

حوالي علبة و نصف (300 غم) جبنة كريمية

ثلث اصبع (1/3 – حوالي 40 غم) زبدة غير مملحة و مذابة

ملعقتين (2) كبيرتين سكر/ او اكثر حسب الرغبة

ثمان (8) حبات بسكويت دايجستف

بيضة واحدة

حوالي (100 غم) راسبري او بلوبيري معلب

طريقة عمل تشيز كيك السريعة

اولاً: اطحني بسكويت الدايجستف جيداً حتى تحصلي على فتات صغير جداً. يمكنك طحن البسكويت بوضعه في كيس مغلق و من ثم تكسيره بمدقة او باستخدام الشوبك

ثانياً: اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة و اخلطيهم جيداً

ثالثاً: افردي عجين البسكويت و الزبدة في قالب زجاجي دائري او مستطيل مقاوم للحرارة (بايركس) حجم (قطر 20 سم او 30*20 سم) و تاكدي من ان ترصي العجينة جيداً و ان لا يكون هناك فراغات او نتوءات

رابعاً: ضعي الراسبيري او البلوبيري فوق عجينة البسكويت

خامساً: اخلطي الجبنة الكريمية و السكر و البيض و اضربيهم بالخلاط حتى يتجانس الخليط، ثم صبيه فوق الفواكه

سادساً: ضعي القالب في فرن محمى على درجة حرارة (220°) لمدة (20) دقيقة او حتى يصبح اللون ذهبياً

سابعاً: قدمي تشيز كيك ساخنة او باردة حسب الرغبة

و صحتين و عافية على قلبكم تشيز كيك سوبر سريعة

تشيز كيك

“تشيز كيك”


Be Sociable, Share!

One Response to تشيز كيك سوبر سريعة

  1. sahar zabalawi says:

    nice very nice

Leave a reply

موقع متخصص للحلويات